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冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备，冷库实际上是一种低温冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。
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①库体：主要保证贮藏物与外界隔热、隔潮，并分隔各个工作区域，对于大型冷库有冷加工间、预冷间、冻结间、冷藏间、制冰间、穿堂、站台、电梯间，等等。
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近日，冷库也是占了不少风头，火灾、爆炸、氨泄漏等事故频繁跃上各大新闻门户 2017年4.26日安徽安庆一家冷库意外起火，疑似因管理不当导致； 2017年5.3日，广东深圳海吉星农贸批发市场一冷库压缩机发生爆裂，事故原因为对冷库压缩机进行故障维修时，因人工操作不当导致气压过大而发生爆裂；
MORE+冷库正常运行的标志 1、气缸中应无杂声，只有吸气阀片正常规律的冷库起落声 2、压缩机的吸度应比蒸发温度高5-15℃（R22）。
速冻冷库亦称速冻库。速冻冷库通常需要比较大型的制冷设备，设备制冷量大小与食品的速冻量成正比，与速冻的时间成反比。速冻库是将食品迅速通过其最大冰晶生成区，中心温度达到-18℃时而迅速冻结。
随着气温回升，海鲜市场一片繁荣，夏季夜晚吃着龙虾喝着扎啤的日子也不远了。人们生活水平提高和饮食结构的改变，推动着国内和进口海鲜等水产海产品行业的蓬勃发展。海鲜产品重在“鲜”，那常温下易腐败不易贮藏的海鲜产品要怎么保“鲜”呢？
冷库造价是大家非常关心的问题；因为价格是大家考虑的一个重要因素；很多人不明白其中的关键所在；今天我们一起学习交流冷库造价的小知识。
物流冷库是指冷藏冷冻食品，特殊商品在制作生产，贮存运输，到销售的一系列过程中始终需要处于低温环境下，以保证食品或商品质量，减少损耗的一项保温系统工程。
