冷库是隔热保温良好的密闭性建筑，小型冷库结构复杂，造价高，怕潮，怕水，怕热湿空气，怕漏冷气。使用时处于高温环境之中，室内外的温湿差大，热湿交换频繁。搞好库房的管理工作，对保证冷藏食品的质量和提高经济效益是非常重要的。冷库安装后和管理必须注意如下问题:

一、防止水、气渗入隔热层

库内的墙、地坪、顶棚和门框上应无冰、霜、水，要做到随有随清除。没有下水道的库房和走廊，不能进行多水性的作业，不要用水冲洗地坪和墙壁。库内排管和冷风机要定期冲霜、扫霜。不能把大批量没有冻结的热货直接放入低温库房，以防止库内温升过高，造成隔热层产生冻融而损坏冷库。

二、防止因冻融循环把冷库建筑结构冻酥

库房应根据设计规定的用途使用高、低温库房，不能随意变更(装配式冷库除外)。在没有商品存放时，各种用途的库房要保持一定的温度，冻结间和低温间应在-5℃以下，高温间在露点温度以下，以免库内受潮滴水，影响建筑(装配式冷库除外)。原设计有冷却工序的冻结间，如改为直接冻结间时，要设有足够的制冷设备，还要控制进货的数量和掌握合理库温，不使库房内产生滴水。