冷库设备常用的消毒方法有哪些推荐?
来源:www.cqdkxs.com 发布时间:2020/11/24 11:36:29

在冷库设备的长期使用中,容易滋生一些霉菌,如果不立即清除,可能会导致储存在冷库设备中的食物变质等等都受到影响。为了确保冷库设备中储存的食品符合相应的卫生要求,需要定期对冷库设备进行消毒和防霉。重庆冷库安装公司推荐三种常规参见消毒方法,分为紫外线消毒、抗真菌消毒和消毒剂消毒。

1.紫外线消毒:用紫外线对冰箱进行消毒是一种更好的方法,不仅可以杀菌,还可以防霉除臭。根据每个每立方米配备1瓦紫外线灯,平均照射时间为每昼夜3小时。

 

2.防霉剂中毒:用白粘土(钙含量不超过0.7%或无效)加入1.5%氟化钠(或氧化铁)或2.5%氧化铵制成水溶液粉末刷墙,或者用225过氧酚钠盐水和石灰水粉刷。

冷藏工具、护垫、托盘可用紫外线消毒,也可用10-20%漂白 粉溶液或256%热碱水或过氧化氢(Hz02)消毒。

3.用消毒剂消毒:使用3-5%甲醛(即7.5-12.5%福尔马林溶液),每立方米空间喷洒0.05-0.06公斤。也可以和漂白 粉混合放入含0.3-0.4%氯的水溶液中,喷入仓库消毒。乳酸消毒在冷藏中有很好的效果,其用量和方法可以在冷藏标准中找到。

 

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